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IN DOTAZIONE SPORTELLO CON TERMOMETRO
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FORNO A LEGNA “BIG REFRATTARIO”
IL FORNO BIG E’ DISPONIBILE IN TRE DIVERSE DIMENSIONI: Ø 80, Ø 115, Ø 160. COSTRUITI CON MATERIALI REFRATTARI CHE BEN SOPPORTANO LE ALTE TEMPERATURE E L’USURA NEL TEMPO, SE MONTATI IN MODO CORRETTO CON UNA ADEGUATA COIBENTAZIONE, CONSENTONO DI MANTENERE A LUNGO IL CALORE OFFRENDO UNA COTTURA OMOGENEA ED UN RISPARMIO NEL CONSUMO DI LEGNA. LA SERIE BIG HA LA VOLTA BASSA ED E’ PARTICOLARMENTE INDICATO PER LA COTTURA DI PIZZE, PINSE, PIADINE…..LA PARTE ANTERIORE DEL FORNO PRESENTE L’IMBOCCO PER LA CANNA FUMARIA ED E’ DOTATO DI SPORTELLO CON TERMOMETRO.
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